Čokoláda namiesto liekov?
feb24

Čokoláda namiesto liekov?

Aj vy ste jedným z tých maškrtníkov, ktorí večer neodolajú, ukradnú si kúsok čokolády a potom z toho majú výčitky svedomia? Zabudnite na ne! Najmä, ak ste milovníkom kvalitnej vysokopercentnej horkej čokolády. Je totiž známe, že tento druh čokolády je mimoriadne liečivý. Pre porovnanie: jedna malá tablička čokolády obsahuje toľko pre telo prospešných látok ako 4 čaje, 6 kusov ovocia, 2 poháre červeného vína a 28 pohárov bieleho vína. To už stojí za uváženie, nie? -Prvým pozitívom, s ktorým ste sa už určite stretli, je samozrejme jej upokojujúci účinok. Nie je náhodou, že po nej ostávame oveľa kľudnejší a menej depresívni. . Horká čokoláda totiž ovplyvňuje neurotransmitéry v našom mozgu, čo sú  chemické látky, ktoré prirodzene vznikajú v nervovej sústave a slúžia k ovplyvňovaniu nálady. – Ďalším dôležitým bodom je znižovanie krvného tlaku. Výskumníci zo Stockholmu ju dokonca nazývajú ako prevenciu pred infarktom. Rovnakú teóriu zastávajú výskumníci z Univerzity Johna Hopkinsa, ktorí uvádzajú až o 50% menšie riziko infarktu po jej konzumácii . – Rozširuje cievy a tým znižuje riziko tvorby krvných zrazenín. Dajte si však pozor na mliečnu čokoládu, ktorá cievy naopak zužuje. – Je zdrojom horčíka a preto chráni naše telo pred srdcovými chorobami, tvorbou obličkových kameňov, dokonca pred rakovinotvorným ochorením a podporuje rast kostí. – Myslíte si, že pitia čokoládových nápojov sa to netýka? Omyl! Aj nápoje, rovnako ako tabličková čokoláda môžu tiež spomaliť starnutie mozgu, podporujú jeho prekrvenie a tým zvyšujú jeho aktivitu. – V tmavej čokoláde je skryté tajomstvo liečenia dráždivého kašľa, no len v prípade, ak by ste zjedli až  25 tyčiniek. V niektorých prípadoch kakaové bôby uľavujú aj pri astme. -Možno vás prekvapí, že čokoláda je výborná na vyhladenie celulitídy, skrášlenie pokožky či uvoľnenie stuhnutých svalov. Tým sa dostávame k poslednému bodu, ktorým je  čokoládová masáž. Na svete je množstvo ľudí, ktorí túto masáž považujú za jednu z najlepších. Detoxikuje totiž organizmus, dodáva energiu, podporuje tvorbu hormónov šťastia a ešte oveľa viac… Preto už na sebe viac nešetrite kúpou lacnejších mliečnych čokolád, doprajte si kvalitnú horkú čokoládu a s ňou lepšie a pevnejšie zdravie. Zdroje: adam.sk | liecenie.info                      ...

Čítajte viac
Ekvádor: Krajina sopiek a horkej čokolády
jan03

Ekvádor: Krajina sopiek a horkej čokolády

Každý už určite počul o malej, chudobnej krajine ležiacej na severozápade Južnej Ameriky, no málokto vie, aké bohatstvo napriek svojej neveľkej rozlohe ukrýva. Vďaka prekrásnym Galapágom, vysokánskym sopkám, kakaovým plantážam a mnohým ďalším lákadlám, ktoré ponúka, sa Ekvádor stal cestovateľským rajom, v ktorom si určite každý príde na svoje. Hneď, ako som prvýkrát stúpila na Ekvádorskú pôdu vedela som, že ma čaká neobyčajné cestovateľské dobrodružstvo. A nemýlila som sa – začalo sa v tej chvíli, ako som sa ocitla na zlom letisku. Nebyť všadeprítomných nápisov „Aeropuerto Guayaquil“, pravdepodobne by som na to tak rýchlo neprišla, pretože aj keď som sa pýtala jedného z miestnych zamestnancov letiska, na moju otázku, či som v hlavnom meste Quite, odpovedal áno. Mala som 17 rokov a naivne som si myslela, že keď viem po anglicky, každý mi bude rozumieť. Omyl. Ešte viac stratená som sa cítila, keď ma nasmeroval ku zlému lietadlu a takmer som odletela do Limy, hlavného mesta Peru. Nakoniec však všetko dobre dopadlo a o necelú hodinu som už prechádzala pasovou kontrolou na letisku Quito. Zmätok v doprave bol pravdepodobne spôsobený tým, že sa blížili vianočné sviatky. A ten v mojej hlave sa zväčšil vo chvíli, keď mi oznámili, že môj kufor sa stratil kdesi v španielskom Mvádor ponúka množstvo možností, ako stráviť voľný deň. Nie je tu žiadnou zvláštnosťou, že k dažďovému pralesu vedie cesta popri vyprahnutej zemi, na ktorej rastú kaktusy podobné Aloe vera. Presne tie, ktoré my, Európania, pestujeme v kvetináčoch – sú tam považované za burinu. Prípadne výlet pokračuje obrovskými roklinami, cez ktoré vedie cesta. Samozrejme, bez zvodidiel, o adrenalín teda nie je núdza. Keď už je reč o adrenalíne, tomu môžeme dať voľný priechod aj v zábavnom parku Volcano ležiacom priamo pod sopečným vrchom Teleferico. Vyliezť na jeho vrchol nie je pre človeka, ktorý je aspoň trochu vo forme, žiaden problém, hoci leží v nadmorskej výške takmer 4500 m. n. m. Aj najnižší bod Ekvádoru je totiž stále položený vyššie nad morom, ako náš najvyšší bod, teda Gerlachovský štít. Toto je tiež dôvod, prečo majú zo začiatku niektorí ľudia zvyknutí na oveľa nižšiu nadmorskú výšku problém s dýchaním. Na vine však môže byť aj smog, ktorý je v hlavnom meste vo veľkej koncentrácii prítomný všade, kde sú cesty. Ak nie sú hory a zdolávanie nadmorských výšok cez prekážky vaša „šálka kávy“, určite by ste nepohrdli ZOOlogickou záhradou plnou rozmanitých galapágskych živočíchov či prehliadkou starých Inkských chrámov, kde vám navyše domorodí Indiáni radi ponúknu svoj obľúbený čaj z koky (ktorá bola kedysi aj jednou z hlavných prísad známeho sladeného nápoja Coca-coly, no keďže je v našich končinách považovaná za drogu, musela byť nahradená inou prísadou) a porozprávajú vám o vás a vašom indiánskom mene, ktoré zistia z dátumu narodenia a polohy slnka v tento deň. Domorodé obyvateľstvo je veľmi priateľské (a tiež sa s vami radi odfotia, v mnohých prípadoch...

Čítajte viac